在现代生活当中，很多人由于 社会环境的变化 和 生活水平的提高 ，患有一些 富贵病 ，比方说高血脂。

就是非常典型的其中一种，而大部分患有高血脂的人群，都伴随着 肥胖症 ，所以医生会建议这一类人群，在日常生活当中，少吃一些脂肪含量比较高的食物，而且要 合理的控制饮食的量 ，那么这是否代表着高血脂患者不可以吃肉了呢？

高血脂患能不能吃肉？快来看一下， 这些饮食原则

(相关资料图)

1、白肉

高血脂患者是可以吃肉的，但是尽量以食用白肉为主，也就是说像 鱼肉，虾肉等海鲜类 的肉，这一些肉类当中，大部分都是含有 不饱和脂肪酸， 而且它们的脂肪含量非常的低；

但同时含有各种各样的 蛋白质，铁锌钙等微量元素 ，以及它的 维生素， 矿物质，营养价值相当的丰富，而且其中含有的 dha和epa， 还对人体的血管起着重要的保护作用，所以在预防由高血脂等富贵病，引起的心脑血管疾病，有着积极的意义。

2、瘦肉

如果在现实生活当中，高血脂患者极其想食用红肉的话，那么就可以选择 牛肉羊肉 ，但是一定要以瘦肉为主，因为红肉的脂肪含量比较高；

所以高血脂人群要有选择的食用，而且一定要 控制好量 ，这样才能有利于人体去吸收膳食当中的 血红素铁 。

3、家禽肉类

家禽肉类也是高血脂患者，可以食用的一款肉类。但是高血脂患者在食用的时候，建议将这些禽肉类的皮去掉，因为这些皮当中含有的 脂肪 相对比较 高 ，而高血脂患者需要 控制脂肪和热量的摄入 ，所以将它们去皮食用比较好。

真正不能吃的，是这两个，高血脂患者都知道了吗

1、高盐食物

患有高血脂的人群，不但要控制脂肪和热量的摄入，同时，在日常生活当中，也要 控制盐的摄入， 太过于咸的食物，最好不要吃，比如说 腊肉，腊鱼 等腌制品，这些食品当中含有的 钠元素 比例非常的 高， 经常食用，容易导致 血管硬化， 从而诱发血脂上升。

2、高糖食物

患有高血脂或者是伴随高血压等情况的患者，在日常饮食生活当中，更不可以食用含糖量比较高的食物，因为这一类患者的肝脏，对于 阻止吸收糖的速度 要比正常人 快很多， 如果过多的摄入糖分，会在体内转化为 甘油三酯 ，这是一种导致血糖含量升高，进而使得血脂越来越高的物质，所以患者要控制一下。

总而言之，患有高血脂的人群，虽然说体内脂质含量比较高，会影响到血液正常流通的速度和速率，但是肉类当中含有的蛋白质非常的丰富，是其他食物不能够给予的。

所以在平时还是可以适当的食用一些肉类，但范围只能局限在以上的几种，这样才能更有利于人们去控制血脂的升高，与此同时，以上介绍到的两类食物也是高血脂患者，不可以食用的，否则不利于病情的缓解和控制，甚至可能会导致加重！

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